上饶鄱阳人最地道的特色美食小吃,你都吃过

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1、马蹄酥

马蹄酥以酥松爽口扬名，既便于存放，又老少皆宜，并有生津开胃，催乳补身的作用，是鄱阳湖畔的鄱阳县深受人们喜爱的风味食品。

2、藜蒿

鄱阳临近鄱阳湖，而鄱阳湖盛产芦蒿，于是周边的人们就采集了藜蒿，拿到饶河东门口码头进行销售，所谓：“鄱阳湖的草，鄱阳人的宝”，既是调侃，也带了些隐隐的骄傲。

3、鄱阳湖大闸蟹

鄱阳湖大闸蟹，泛指产自江西上饶鄱阳湖水系的大闸蟹，鄱阳湖大闸蟹以青背、白肚、金爪、黄毛为显著特点，以其大、肥、鲜、甜而闻名于世。唐代韩驹有《谢江州陆签判寄糖蟹》诗二首，到了宋代更有天台徐似道游庐山，吃鄱阳湖螃蟹，留下了传世佳句：不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。亦知二者古难并，到得九江吾事足。庐山偃蹇坐吾前，螃蟹郭索来酒边。持螯把酒与山对，世无此乐三百年。时人爱画陶靖节，菊绕乐篱手亲折。何如更画我持螯，共对庐山作三绝。

4、银鱼

鄱阳自古以来“稻饭鱼羹”，除了稻香之外，鱼便是主食之一。在鄱阳有着“无鱼不成宴”的习俗。

5、田畈街米饺

米饺：俗称包心粑。又称饺子粑。是鄱阳田畈街的特产。逢年过节鄱阳县人都会去做饺子粑，吃法各异，而且都百吃不厌。

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