5月19日,鄱阳餐协刘波会长陪同商务局领
2023/1/16 来源:不详北京中科专家 http://m.39.net/pf/bdfyy/zjdy/
5月19日中国旅游日当天,#鄱阳县餐饮美食协会#会长刘波、秘书长虞志波陪同县商务局领导李副局长、流通股王股长一行莅临万年县珠田乡越溪村调研考察。万年餐饮烹饪行业协会会长黄龙生、秘书长负责人陪同接待。双方就进一步深化合作,发挥行业聚合效应,共同推动“赣鄱菜”多行业布局展开深入交流。
江西万年推出神农源洞藏酒封坛仪典、特色美食大赛、越溪田园综合体开园等系列主题为“我从万年来”特色旅游活动,大力弘扬万年稻作文化,助力全县文旅融合全域大发展。
00:15在珠田乡越溪村,随着一声锣响,一场特色美食大赛与田园综合体美景开园仪式交织相回,这让旅游日当天当地游客人气几度高涨。在现场,美食参赛选手大显身手,麻兹果、懒豆腐、酱板鸭……一道道特色美食色香诱人,令人垂涎欲滴。据了解,活动选址已全部脱贫摘帽的十三五国家级贫困村越溪村,其中之意是记录小康工程的又一次成功展现,通过系列活动,将进一步阔宽该县稻作文化融合发展,提升万年旅游发展亮点,提高万年文旅知名度、美誉度和吸引力,助力万年稻作文化特色旅游品牌打造。
随后由县商务局领导李副局长、流通股王股长带队,鄱阳县餐饮美食协会组成调研组,一行4人,就我县市餐饮业发展和“赣菜百家餐饮名店”申报工作进行调研。
调研组一行从万年回鄱后,先后深芦田津威大酒店、体育馆菜当家等地,围绕餐饮企业经营现状、管理水平、食品卫生管控、菜品创新以及餐饮协会建设等情况进行调研。
芦田津威大酒店鄱阳体育馆菜当家李副局长在调研汇报中谈到,在县委县政府的高度重视和积极扶持下,“赣菜百家餐饮名店”申报工作进展顺利,我们以此为契机,在人才培训基地建设、宣传鄱阳赣鄱菜餐饮文化、对外交流合作等方面做了一些积极的探索与尝试,行业人才素质得到加强、赣鄱菜美食文化的知名度美誉度显著提升、鄱阳美食推陈出新,成效显著。鄱阳餐饮协会会长刘波在汇报表示,餐饮协会自成立以来,得到政府的大力支持,得到了社会各界的关心和帮助,感谢商务局对于协会工作的大力支持。他说,今后,协会将继续注重发挥平台作用和优势,发挥好协会作为政府和行业之间沟通的桥梁纽带作用,推动协会对外交流的窗口作用的发挥,以申报“赣菜百家餐饮名店”“江西老字号”“江西米粉统一标识”为新起点,扎实做好协会的各项工作。