中国影像方志都昌鄱阳湖洲古城俨然,云

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《华夏影象方志》江西省都昌篇

都昌篇预报片

若是说泽国芳草的水乡是都昌的此生，那末阡陌交通的鄡阳便是都昌的宿世。

史料纪录，汉高祖六年，即公元前２０１年，始立鄡阳县，附属淮南国豫章郡。清代同治年间纂修的《都昌县志》中有如此一段形色：“古鄡陽城在周溪司前湖中四望山，于今城址犹存。”

多年前的鄡阳县，地处鄱阳盆地核心，既便车马奔驰，又利舟船飞翔。这边天色和煦，泥土肥饶，物产丰厚。

东晋时间的一场合震后，踏实的鄡阳平原着手下降。以后近年持续的暴雨，令一度昌盛的文化，在水的进逼下，就如远年的城墙，转瞬风雨飘摇。

唐高祖武德五年，安慰使李大亮割鄱阳湖雁子桥之南境设县。由于本地有都村，南接南昌，西望建昌，是以定名都昌，这个名字延续采用到此日。

从“东方百慕大”到“风水”宝地

１９８５年８月３日，江西进贤县航运公司的两艘货轮在都昌县多宝乡的老爷庙水域推翻。统一天，在这个处所遭此恶运的尚有其它十二条船只。

近60年里，前后有多艘船只在这边湮灭或消失，人们称这边是“东方的百慕大”、“鄱阳湖妖魔三角”。

相传昔日明太祖朱元璋与陈友谅大战鄱阳湖时，曾被一只巨鼋所救。太祖夺得天下后，封巨鼋为“元将领”，在湖边建“定江王庙”，百姓称为“老爷庙”。

从古到今，民间传闻便是这只千斤巨鼋在湖复兴妖做怪，折楫沉舟。为此，船只行经这边，船工们都要登陆焚香烧纸，请求元将领保佑。

但是，几多年来，老爷庙的香火袅袅升腾，湖中水难却照旧频发。

１９８４年９月，江西省构成探险队深入老爷庙水域视察。从来，五大河从这边汇入鄱阳湖，葫芦状的水域、s型的地形，致使水流微风象的两重异象，教导了华夏内地湖泊中最阴险的水域。

答案被揭幕，情景部门找到了飞翔规律，电力部门建起了风电项目，一排排庞大的风机，把“东方百慕大”，变为一齐“风水”宝地。

无花山深处，犹有念书声

无花山山顶岩石上有两处摩岩石刻，一处题“云住”，一处题“空远”。

都昌云住学塾的创立者是宋末元初驰名理学家、教导家陈澔。

元至治二年，陈澔结尾了他终身中最急迫的著做《礼记集说》，对礼节学举行了理论上的阐释。从明代永乐至清代末期，《礼记集说》是学塾、学塾的准则讲义和科举取仕的必备范本。

到了元至顺年间，老年的陈澔在无花山下创立了云住学塾，宣扬他的理学思惟，造就了大量理学人材。

明万积年间，在张居正毁废天下学塾的险情岁月，他乡儒生把云住学塾更名为云住祠，学塾这才免遭恶运。从此，云住学塾几经毁建，直到年6月，都昌县被日本侵吞军攻下，这座存世长达多年的学塾最后被灭亡。

火旺油香，豆参适口

豆参是江西省场合保守特产，用本地盛产的乌豆和黄豆加工而成。豆参坚持了大豆中的卵白质和多种维生素，光泽金黄，幽芳适口，是老幼咸宜的佳品。

浸泡好的黄豆着手磨浆，井水清晰，甜蜜凛凛，磨出的豆乳才气不含杂质。

油炸豆条是都昌豆参制做中关键的一步。若是油温太高，会使豆条爆开，此时需求“淋水”。这是项绝活，加水的几多，加水的机缘都极难把握。

豆条在油中渐渐地膨胀，形如一支支黄灿灿的参条，内里齐备疏松，如此就算是结尾了。

“豆参煮鱼头”是都昌的特点菜。豆参饱吸高汤浓汁，满身水亮，进口绵软；鱼头松而不散，口感嫩爽。每到过年过节，家家户户城市吃这道菜。

都昌，一个鄱阳湖边寂寥生长的水乡，履历过白云苍狗的幻化，镇静应对深奥水域的奇特风波，它在很多墨客墨客的诗做中留住名字，也固执守卫着留鸟低徊、渔舟唱晚的壮美景观。

用影象纪录当下，以场合表白华夏

昨天的变化，此日的影象，翌日的史乘

华夏影象方志

《都昌篇》

播出时候：4月23日12:41

监制/闫店主编/刘铭黄丽君

编纂/张兰张嘉祺程乾（执行）